Honing met Kurkuma

Wat is Honing met Kurkuma?

Honing met Kurkuma is een combinatie van honing en gemalen kurkumawortel. De zachte zoetheid van honing wordt hierbij aangevuld met de warme, licht aardse smaak van kurkuma.

Deze smaakvariant wordt ook wel ‘gouden honing’ genoemd vanwege de diepe, goudgele kleur die ontstaat door toevoeging van kurkuma.

Smaakprofiel

• Zachte, zoete honingbasis
• Warme, kruidige en licht aardse tonen
• Diep goudgele kleur
• Vol en rond mondgevoel

Gebruik

Honing met kurkuma is veelzijdig toe te passen in zowel warme als koude gerechten.

• In thee (niet toevoegen aan kokend water)
• Door yoghurt of kwark
• Over havermout of granola
• In dressings of marinades
• Rechtstreeks van de lepel

Samenstelling

• Honing
• Gemalen kurkuma
• Een kleine hoeveelheid zwarte peper

Herkomst van kurkuma

Kurkuma wordt gewonnen uit de wortel van de plant Curcuma longa, een plant uit dezelfde familie als gember. De wortel staat bekend om haar karakteristieke kleur en kruidige smaak.

Goed om te weten

• Zonder toegevoegde suikers
• Bevat van nature aanwezige suikers
• Bewaren op kamertemperatuur
• Niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar
• Kleur en structuur kunnen licht variëren per batch