Citrus Bergamot, is een kruising tussen de limoen, zure sinaasappel of grapefruit.
Bergamot honing bij Natuurlijk-Westland. per 350gr.
Bergamot honing uit Italië is een bijzondere honingsoort met een unieke smaak, afkomstig van de nectar van bergamotbloesems. Bergamot is een citrusvrucht die voornamelijk groeit in de regio Calabrië, in het zuiden van Italië. De bijen halen de nectar van de kleine witte bloemen van de bergamotboom, wat resulteert in een honing met kenmerkende eigenschappen.
De kleur van bergamot honing varieert van licht amber tot goudbruin. Bergamot honing heeft een zachte, delicate consistentie. De smaak is verrassend en complex, met tonen van citrus die het een verfrissend karakter geven. Deze honing staat bekend om zijn subtiele aroma’s en aangename, niet-overheersende zoetheid.
Wat is bergamot?
- Net als alle andere citrusvruchten bevat de bergamot veel vitaminen en mineralen, vooral vitamine C!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.