Wat is Bloemenhoning?
Deze bloemenhoning is afkomstig uit het Westland in Zuid-Holland. De bijen verzamelen nectar van diverse bloemen uit de regio, wat zorgt voor een gevarieerd en evenwichtig smaakprofiel.
De honing wordt rauw en koudgeslingerd verwerkt. Dit betekent dat de honing na het oogsten direct wordt geslingerd en zorgvuldig wordt gezeefd.
Smaak en gebruik
Bloemenhoning heeft een zachte, volle smaak met subtiele bloemige tonen. Daardoor is deze honing geschikt voor dagelijks gebruik.
- In thee (niet toevoegen aan kokend water)
- Op brood of toast
- In yoghurt of kwark
- Als ingrediënt in dressings of sauzen
Herkomst
De honing wordt geoogst in het Westland en omliggende gebieden in Zuid-Holland. Door de variatie aan bloemen in de regio kan de smaak en kleur per oogst licht verschillen.
Goed om te weten
- Vloeibare honing
- Zonder toegevoegde suikers
- Bevat van nature aanwezige suikers
- Bewaren op kamertemperatuur
- Honing kan na verloop van tijd kristalliseren; dit is een natuurlijk proces
- Als natuurproduct kan kleur per batch verschillen
Wist je dat?
Voor het produceren van honing bezoeken bijen miljoenen bloemen. Honing is daarmee een bijzonder natuurproduct dat direct verbonden is met de omgeving waarin het wordt geoogst.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.