Beschrijving
Mede van pure bloemenhoning 500 ml.
- Deze mede heeft een zoete honingsmaak met een vol bloemenaroma dat het honingkarakter benadrukt.
- Ambachtelijke mede gemaakt van 100% pure honing.
- Ingrediënten: Water, honing en gist.
- Alcoholpercentage: 12,5%
Mede: Wat is het?
- Mede, ook bekend als honingwijn, bestaat al millennia lang.
- Mede-makers, hebben het grootste deel van hun tijd besteed aan het verbeteren en perfectioneren van hun ambacht.
- Mede heeft een enorme geschiedenis in vele landen en beschavingen omdat de honingbij kan worden gevonden in China, Afrika, Europa en Noord-Amerika.
- Omdat honing lange tijd een universele suikerbron was, was mede bijna overal te vinden.
- Er is suiker voor nodig om alcohol te maken, deze kan afkomstig zijn van druiven, suikerriet, korrelsuiker of honing.