Wat is dat “koud geslingerd” honing?

• Koud geslingerde honing is een term die gebruikt wordt om uit te drukken dat u echte honing wilt kopen.
• Simpelweg kan het ook een zinloze marketingterm zijn.
• Dit is vaak onwetendheid of bewuste misleiding.
• Slingeren gebeurt altijd op kamertemperatuur want bijenwas smelt,
• Bijenwas heeft een smeltpunt van  62 – 65 C en wordt zwak vanaf 40-45 C
• Bijenwas raten verwarmen zou de was verzwakken, vervormen of laten uiteenscheuren.
• Het slingeren wordt dan zeer moeilijk tot onmogelijk.
• Verwijzingen naar “koud slingeren” slaat vaak dus op niets.
• Honing kopen