Selecteer een pagina

Honing (Nieuw-Zeeland)

Toont alle 4 resultaten

Proef de puurheid van de natuur met onze Nieuw-Zeelandse honing. Afkomstig van de ongerepte landschappen van Nieuw-Zeeland, biedt onze honing een unieke smaakervaring. Kies voor de zuiverheid van Nieuw-Zeelandse honing en laat je smaakpapillen verrassen.
Nieuw-Zeeland staat bekend om zijn unieke flora en fauna, en dit geldt ook voor de bijzondere honingsoorten die het land te bieden heeft. Enkele van de meest opvallende en gewilde soorten honing uit Nieuw-Zeeland zijn de Manuka-honing.
  1. Manuka-honing: Manuka-honing is wereldwijd beroemd vanwege zijn krachtige eigenschappen. Het wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen van de Manuka-boom (Leptospermum scoparium), een inheemse struik die voornamelijk in Nieuw-Zeeland groeit.
  2. Unieke eigenschappen: Manuka-honing staat bekend om zijn bijzondere eigenschappen, die verder gaan dan die van traditionele honingsoorten. Dit wordt toegeschreven aan de aanwezigheid van methylglyoxal (MGO), een stof die van nature voorkomt in de nectar van de Manuka-bloem.
  3. UMF-certificering: De kwaliteit van Manuka-honing wordt vaak aangeduid met een Unique Manuka Factor (UMF) -certificering, die de aanwezigheid van bioactieve stoffen aangeeft. Hoe hoger de UMF-waarde, hoe krachtiger de antibacteriële eigenschappen.