Beschrijving
Spaanse Boshoning is een honingdauw, ook bekend als “honingdauwhoning” of “forest honeydew honey,” is een speciale honingvariant die wordt geproduceerd door bijen die nectar verzamelen uit honingdauw. Honingdauw is een kleverige substantie geproduceerd door bladluizen of andere insecten die plantensappen consumeren en een deel daarvan uitscheiden. Bijen verzamelen deze zoete afscheiding en produceren een unieke honing met kenmerkende eigenschappen.
Deze boshoning staat bekend om zijn donkere kleur, rijke smaak en complexe aroma. Het heeft vaak tonen van mout, kruiden en soms zelfs een vleugje balsamico. De specifieke samenstelling van dauwhoning hangt af van de planten en bomen waaruit de honingdauw wordt verzameld.
Persoonlijke aandacht
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.